El Secreto del Kéfir Sobrefermentado: Un Final Feliz
Abres el armario y ahí está. Tu frasco de kéfir, con un aspecto que grita…
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Búlgaros: ¿Enjuagar o no enjuagar? He ahí el dilema
"¿Tengo que enjuagar mis búlgaros después de cada tanda?". Esta pregunta me la encontré el…
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El Mito de la Miel que “Mata” Probióticos
Si has pasado más de cinco minutos en un grupo de fermentación online, seguro te…
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El Mito del Kéfir: ¿De Verdad Necesita Respirar?
Perder una tanda de kombucha por un escuadrón de larvas de mosca de la fruta…
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Cómo Activar tus Búlgaros de Agua: Guía Rápida
Agua dulce. Sin una miserable burbuja. Si alguna vez has mirado tu frasco de kéfir…
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¿El metal mata tu kéfir? La verdad sin censura
Si alguna vez has tenido la osadía de subir una foto de tu cremoso kéfir…