El Secreto del Kéfir Sobrefermentado: Un Final Feliz
Abres el armario y ahí está. Tu frasco de kéfir, con un aspecto que grita…
Mitos & Consejos
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El Mito de la Miel que “Mata” Probióticos
Si has pasado más de cinco minutos en un grupo de fermentación online, seguro te…
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El Mito del Kéfir: ¿De Verdad Necesita Respirar?
Perder una tanda de kombucha por un escuadrón de larvas de mosca de la fruta…
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Lácticos
Cómo Hacer Kéfir de Almendras (y no fallar)
Kéfir Vegano: La Guía para Que No Mueran tus Búlgaros Seguro has visto el drama…
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Lácticos
No, los Búlgaros no son Kéfir (Te explico)
Seguro has visto en el súper esas botellas que gritan "¡KÉFIR!" en la etiqueta y…
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Kéfir de Agua vs. Leche: ¿Cuál es para ti?
Así que te metiste a un grupo de Facebook y pediste que te regalaran "búlgaros".…
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¿Se comen los granos de kéfir? Sí, y te va a gustar
Seamos honestos. Esa pequeña cucharada de búlgaros que adoptaste con tanta ilusión ahora se ha…
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Tu Kéfir es “Raro”: Conoce los 3 Tipos
¿Miras tu frasco de kéfir, luego miras las fotos de Instagram y sientes que algo…
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¿El metal mata tu kéfir? La verdad sin censura
Si alguna vez has tenido la osadía de subir una foto de tu cremoso kéfir…