Microbiota - FermaDreX

marzo 11, 2025

Microbiología y probióticos Propiedades nutricionales Salud & Ciencia

¡Descubre cómo los fermentos lácticos pueden ser tu mejor aliado para una salud de hierro!

¿Alguna vez te ha pasado? Estás ahí, con el estómago revuelto después de unos días…

marzo 7, 2025

Fermentos Hídricos Salud & Ciencia

Tepache: beneficios para la salud de una bebida que me robó el corazón (y el de mi abuela)

Recuerdo esos días en el mercado, con el sol picando la piel y el olor…

febrero 7, 2025

Fermentos Hídricos Lácticos

Diferencia entre el kéfir de leche y el kéfir de agua

Probablemente, mientras estabas con tu celular pasando el rato, te topaste con algún video sobre…

febrero 7, 2025

Fermentos Lácticos

¿Los granos de kéfir de leche se pueden comer?

¡Por supuesto! Los granos de kéfir de leche no solo son comestibles, sino que también…